文章摘要:自新冠肺炎疫情暴发以来,各行各业对消毒灭菌的要求越来越高,因此开展微波灭菌技术的研究意义重大。传统的微波灭菌技术中由于固体培养基存在受热不均匀的问题,导致出现灭菌“冷点”,灭菌时间过长。文章首先对微波辐射腔的电场分布特性和固体培养基的温度分布特性进行了仿真研究。研究结果表明:微波辐射腔内的电场分布呈现馈源较近区域内场强大于较远区域内场强的特点,固体培养基的温度呈现出四周高于中心位置的特征。然后采用在辐射腔内添加搅拌器的措施,有效改善了腔体内部的电场分布和培养基的温度分布特性。最后通过微波灭菌试验证明了搅拌器能显著改善微波灭菌中的受热不均匀问题,提高了灭菌率。

文章关键词:

项目基金:国家自然科学基金(62073130),湖南省自然科学基金(2021JJ30143,2020JJ4017),中国藻业协会微藻分会第六届学术年会-大会报告I：微藻精准功能及应用-医药健康天然产物的生物合成.....作者:李福利
中国藻业协会微藻分会第六届学术年会-大会报告I：微藻精准功能及应用-食用天然色素藻蓝的研发进展与展望.....作者:向文洲
中国藻业协会微藻分会第六届学术年会-大会报告I：微藻精准功能及应用-裸藻、小球藻和雨生红球藻的健康功能及其生物制造研究进展.....作者:万民熙
中国藻业协会微藻分会第六届学术年会-大会报告I：微藻精准功能及应用-促进雨生红球藻虾青素积累的方法及机制初探.....作者:胡朝阳
中国藻业协会微藻分会第六届学术年会-大会报告I：微藻精准功能及应用-促进佐夫色绿藻高产虾青素的植物激素筛选与评价.....作者:陈俊辉
中国藻业协会微藻分会第六届学术年会-大会报告I：微藻精准功能及应用-微藻氮素营养生长特征及其应用研究.....作者:张莹