文章摘要:为定量化评估气象条件对猕猴桃品质的影响,本研究基于贵州、陕西、浙江、湖南和安徽等地猕猴桃可溶性固形物、总酸含量等品质数据,以及日照、气温、降水等逐日气象观测资料,采用相关性分析、通径分析和回归分析等方法,筛选出影响猕猴桃品质的关键气候因子,构建了中华猕猴桃和美味猕猴桃气候品质评价模型。结果表明:糖分转化期和果实迅速膨大期是猕猴桃品质形成的关键期,该时段的温度、光照是影响猕猴桃品质的主要气候因子;影响中华猕猴桃品质的气候指标主要有成熟前13—15旬的气温日较差(TD13-15)、成熟前1—6旬的日照时数(SSH1-6)、年气温日较差(TDy)及果实生育期气温日较差(TDp);影响美味猕猴桃品质的气候指标主要有成熟前13—18旬最高温度(Tmax13-18)、成熟前1—3旬最高温度(Tmax1-3)、成熟前7—9旬气温日较差(TD7-9)、成熟前16—18旬最低温度(Tmin16-18)、成熟前1—6旬平均温度(T1-6)、生育期降水量(Pp)及成熟前1—3旬日照时数(SSH1-3);对建立的美味猕猴桃和中华猕猴桃气候品质评价模型进行回代检验和预测检验,模拟检验等级与实际等级偏差不超过1个等级的比例均达90%以上,评价模型可客观反映气候条件对猕猴桃品质影响。
文章关键词:猕猴桃,气候品质,通径分析,固酸比,
项目基金:安徽省重点研究和开发计划(1804G07020177),
论文作者:陈曦1 岳伟1 徐建鹏1 陈金华1 贾兵2 叶振风2 刘洪民3
作者单位:1. 安徽省农业气象中心 2. 安徽农业大学园艺学院 3. 安徽省六安市气象局
论文DOI: 10.13292/j.1000-4890.202112.027
论文分类号: S162.3;S663.4
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