文章摘要:日前,国家卫生健康委员会发布关于《莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告》,其中包括3种新食品原料、18种食品添加剂新品种以及15种食品相关产品新品种,并对其进行了解读。 新食品原料 莱茵衣藻(Chlamydomonasreinhardtii) 属于衣藻科、衣藻属。经藻种培养、发酵罐异养扩......
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论文作者:杨晓晶 杨晓晶
作者单位:杨晓晶
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