以柴达木尕海盐湖黑泥为基料,通过正交实验优化成膜剂与乳化剂的配比以及制备工艺条件,并添加纯天然美白剂、保湿剂和抗氧化剂等,研制新型纯天然、具备生物活性功能的黑泥面膜产品。结果表明,最佳乳化体系为:十八醇3%,海藻酸丙二醇酯0.4%,聚乙烯醇0.8%和甘油10%;最佳制备工艺条件为:油水分相法,搅拌速率5 000 r/min,乳化温度90℃,乳化时间20 min。制备面膜的各项性能检测表明,酪氨酸酶的抑制率为78.6%,25℃时20 min内的平均保湿率为99.2%,总抗氧化能力为79.9%。
核心提示：以柴达木尕海盐湖黑泥为基料,通过正交实验优化成膜剂与乳化剂的配比以及制备工艺条件,并添加纯天然美白剂、保湿剂和抗氧化剂等,
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