满族入关之初，东来诸王及八旗兵丁，强占田地为己有，圈以标志，“旗兵纵马放牧，残损桑田，直到康熙年间，犹在出现”（康熙《海宁县志》卷二）。盖满族处于落后的生产方式下，一旦进入关中先进的社会，自不能适应，而使生产力遭到严重破坏，其后，统治集团对全国人民的统治“期于久远”，乃逐渐采取开辟荒地以及奖励农业的政策，生产发展，蚕桑生产和蚕业科学技术在二百六十多年中也在进步中，当时西方的意、法和东方的日本，蚕业生产科技的某些方面已超过我国，这些先进的生产技术和科学理论传入我国，对我国蚕业科技起到了推动的作用。

第一节 政府对蚕桑生产的政令

顺治元年（1644），题准盛京地方，令照旧织布，仍留养蚕屯十处，十五年（1658），复准桑柘榆柳，令民随地种植，以资财用。

康熙十年（1671）；其民间农桑，敕令督抚严饬有司，加以督课，勿误农时，勿废桑麻，三十三年（1694）四月十三日上谕内阁云，“每巡历郊甸，必须视农桑”，三十五年（1696）二月，对二十三幅耕织图亲自写了序文，每幅题了诗，写桑赋和蚕赋的序文颁发全国。四十六年（1707）六月，责成地方官，令五庙田种桑二株，百亩之田种桑四十株。

雍正二年（1724）二月下诏劝农，“舍旁田畔，以及荒山旷野，度量择宜，种植树木，桑柘可以饲蚕”。

乾隆初，编篡《授时通考》颁行政域，书凡八门七十七卷，其中的一门为桑蚕。颁谕劝课农桑；十一年（1746）陕抚陈宏谋奏称豳、岐旧地，西、同、凤、汉、邠、乾等府州，皆可养蚕，令广植桑株，雇人养蚕，已及数十万株。上谕有谓兴农桑乃为政要务，毋始勤而终息，毋空言而行违；三十八年（1773）武英殿印行《农桑指要》发行各省，四十年（1775）陈宏谋主持陕西省政事，他指出主陕大要有七，其中之一就是广行蚕桑，五十九年（1794）二月谕饬浙省督抚奏报蚕收情形，每岁一次。

嘉庆十九年（1814）正月，上谕内阁：“定例考核吏治，首列劝课农桑，所以责望牧令者，莫要于此。”二十三年（1813）六月上谕内阁：“凡桑柘果蔬以及蒲鱼鸡豚，咸令广为艺畜。”

道光五年（1825），胡长庚奏“山东省地宜蚕桑，应行设局劝教”，又奏“登、莱、青各属多有饲养野蚕者，其余各府州，民向劝蚕桑，现均饬广行栽植”，答谕有云“认真办理，务收实效，不可有名无实也”，二十年（1840）二月，贵州巡抚贺长龄奏称“试种桑秧、木棉，教民纺织，渐有成效”上谕实力劝导，不可中辍。

同治八年（1869）谕：“桑为衣食之饶，最关紧要，惟小民耕种，未免勤惰不齐，是在地方官随时督率，予以劝惩。”

光绪二十三年（1897）谕：“桑麻丝茶等项，均为民间大利所在，全在官为督劝，庶几各治其业，成效可观。”二十九年（1903），张之洞厘订学堂章程，对通商口岸及出产丝茶省份，设立蚕务学堂及蚕桑公院等。光绪三十二年（1906）成立农工商部，档案中保存有蚕桑栽种图志，椿树、柳树、橡树、柘树养蚕法。

有清一代的蚕桑书籍有《耕织图诗》、《授时通考》、《梭山农谱》、《豳风广义》、《蚕桑萃编》、《广蚕桑说》、《农业全书》、《广蚕桑说辑补》、《裨农最要》、《蚕事要略》及各地编辑的地方性蚕书。

第二节 各地区蚕业的发展

1 浙江

在清朝初期，也和其他生产一样，遭到了严重的破坏和摧残，但由于生产基础（技术经验，设备和农桑之间的协调）比较坚厚，随着农业生产的恢复，商品经济的发展和丝绸市场的扩大，蚕业生产逐渐恢复发展起来，丝绸销售成为一大财源，以致政府认为“公私仰给，惟蚕丝是赖”。因此，全省除浙南之丽水、庆元和遂昌等几个县“蚕桑之利尚未有兴”外，其他各县都重视蚕业的发展，甚至也因丝价的一时高涨而刺激农民盲目发展，如崇德县（在今桐乡县境内）在康熙年间，全县桑地占土地面积的41.4%，“蚕桑之利，厚于稼穑，公私赖焉”（张履祥《補农书》），到十九世纪，吴兴地区“乡人惰于稼而勤于蚕，无不桑之地，无不蚕之家”（《南浔镇志》），海盐一带“田地相埒，……公私仰给，惟蚕是赖，故蚕月最重”（《嘉兴府志》）。平湖县“同治、光绪年间，大兴蚕利”（《海宁州志》卷二）。“宁波府的鄞县，养蚕缫丝向来只限于鄞江桥一带，到光绪初年种桑日多”（《光绪鄞县志》卷一”风俗”），全省在1875-1908年间蚕业发展地区为：

杭州府海宁、余杭、仁和、钱塘、富阳、临安、于潜、新城、昌化；

嘉兴府嘉兴、石门、桐乡、海盐、平湖、秀水、嘉善；

湖州府乌程、归安、德清、长兴、安吉、武康、孝丰；

绍兴府新昌、嵊县、诸暨、上虞、余姚、萧山、会稽、山阴；

宁波府奉化、鄞县、镇海、象山、慈溪、石浦；

金华府义乌、浦江、兰溪、金华、东阳；

严州府桐庐、分水；

衢州府西安、开化、江山；

温州府永嘉、瑞安、乐清、平阳；

处州府丽水、遂昌、庆元、云和、缙云。

光绪中期以后，据不完全统计，各府产茧量为杭州16万担，嘉兴14.3万担，湖州17万担，宁波1.3万担，绍兴7.2万担，金华0.416万担，温州0.3万担，台州0.17万担，严州0.16万担，一般年份总

产约60万担（《续文献通考》卷379“实业二”）。嘉兴地区本为平原低洼之地，颇不利于田，田多改之为地，种桑植菸，分稻禾之半（光绪《嘉兴县志》卷末旧序）。

2 江苏

五口通商开辟后，洋商高价搜求丝绸，刺激太湖流域蚕业的发展，无锡和金坛便是新兴的一个蚕区，武进和宜兴在太平天国以后（1868年左右），从无到有发展起来，丹阳的蚕业发展也较快，太平天国后，政府“采湖桑教民栽种，不十年，桑阴遍野，丝也渐纯，岁获利十数万计”，而且因为战争期间人口的迁徙，从湖州传来了缫丝技术，群众中流传了“栽竹养鱼千倍利，不如养蚕四十天”的谚语（《丹阳县志》光绪五年，卷二十九）。溧阳的蚕业本来就比较发达，至清代更进一步发展。丹徒在同治初开始发达起来（《丹徒县志》光绪五年，卷十七，19页）。江宁“金陵南乡一带向赖蚕桑之利，乱后则滨江人民咸相效法，耕耘之外多以种桑饲蚕为务，故尔来该处所出新丝，年年增盛”（《申报》光绪七月二十九日）。句容在光绪八年（1882）后大量种桑树（《句容县志》光绪三十年卷四“实政”）。常熟在光绪三十年后（1904）左右发展蚕业（庞鸿文等《常昭合志稿》光绪三十年卷四十六）。江阴在光绪中期起蚕业不断发达起来，高邮和淮安也在光绪中期、后期开始种桑养蚕，此外，旬容，六合、高淳、江浦、溧水、江都、甘泉、兴化、泰州、仪征、宝应和盐城各在光绪初期试种桑树。

最可注意的是无锡和金坛，“向年无锡、金匮两县饲养之家不多，自经兵燹以来（太平天国后），该处荒田隙地尽栽桑树，由是饲养者日多一日，而出丝者、亦年盛一年，近来苏地新丝转不如金锡之多，而丝之丝场亦不如金锡之旺”（《申报》光绪六年（1880）五月十四日）。

为发展蚕丝业，积极从浙江购进桑苗。“宁藩司前委员赴浙购桑秧十五万株，现经购齐，装运来宁，兹将桑株的酌定数目，分发各处。计：江南蚕桑所二万株；上元、江宁各一万株；句容、六合、高淳等处各一万株；江浦、溧水等处各五千株；江都、甘泉、兴化、泰州各一万株；仪征、宝应、山阳、盐城各五千株。各属自桑秧运到后，乡民走领者颇不乏人”（《东方杂志》二年五期·实来，89页，光绪三十一年（1905）五月）。

在如皋已试育改良蚕种，会员朱君阆樨等，在如皋结农桑公社，据云所育日本及绍兴（新昌县澄潭镇）种蚕，按新法育之，大丰稔，成茧洁白精密，每八百两得丝百两（《农学报》（37）光绪二十四年（1898）六月上“蚕麦成绩”）。

3 安徽

在光绪年间，安徽产丝主要在青阳县，“所属缫出蚕丝大约有七、八成”（《益闻录》第1275号，光绪十九年四月二十六日），滁州当太平天国后，养蚕的也多起来（熊祖《滁州志》光绪二十二年，卷21、第1页）。怀宁县由于当局的倡导，从浙江引进桑苗和蚕缫技术，略有发展。此外，婺源、芜湖和石棣等县也有所发展。“芜湖关道袁爽秋观察，去冬捐俸派员往湖购办桑株，分给太平、宁国州二府及广德州，三属各乡招民领种，并委管带保卫营饶守戍，将西湖地后江防府署旧基，派兵丁开垦成田，以便植桑，并委刘参军会同守戎在河南普济寺内设课桑局以理其事，上月桑株三万已由浙运到，农民纷纷领种矣”（《农学报》（一）四月上“课桑述闻”光绪二十三年（1897）。

4 江西

由于狄青在江西时推广东的养蚕技术，蚕业渐盛，又刘芋珊也曾在赣州南乡王母渡聘请龙南蚕师教导技术，种密植桑，饲八造蚕，收获颇丰（《农学报》第十四期，“赣州蚕事”光绪二十三年十月）。瑞州也由于太守江吾的倡导，使得蚕丝收入大大增加（《学农报》第10期“蚕桑成效”光绪二十三年六月）。此外，建昌、南昌、饶州、吉安、奉新，也由于政府的提倡而发展蚕业，多少产些丝的有九江、湖口、彭泽、德安、永修、武宁、修水、铅山、弋阳、永丰、鄱阳、于都和瑞金等。

又在泰和、遂川、吉水、吉安、兴国和赣县等县产樟蚕丝，天然丝由枫蚕食樟树叶或枫树叶结茧缫成。

5 湖南

所栽桑树原为荆桑，至清甲午年间（1894）巡抚吴大澈购进湖桑推广，并从四边地扩展到成片的土地上。

光绪末叶，农务局从浙江购买湖桑推广（《东方杂志》“实业”二年五期，89～90页，光绪三十一年五月）。

6 湖北

在光绪中后期也在积极发展蚕业，所产蚕丝除供他地需用外，输出的也不少，产地以当阳、东湖、汉川，黄州、沔阳和蒲圻等县较多，丝有黄白两种。

光绪十六年（1890）张之洞在湖北发起兴办蚕业，他“会檄司道筹款设局办理，屡经派员前赴浙江购运桑苗分发各州县栽植。并采购桑子交江夏、汉阳二县，辟地播种成苗，饬令各州县来省请领，不许取民一钱。自十六年（1890）起共发过各属桑苗已及一千万株，据报成活分数有十之六七者，有十之八九者，亦有全数成活者”。（《农学报》（六）六月下，“张之洞兴办湖北蚕桑折”）。

7 四川

光绪二十三年（1897），浙人周孝怀任四川劝业道，鉴于四川生丝概属土种黄丝，乃设立蚕务总局及各县蚕务局，于成都设省立高等农业学校蚕桑科及省立女子制丝讲习所。设立生丝检查所，检查由川运沪的生丝，保证质量，引进浙江蚕学馆的蚕品种诸桂、新圆、新昌长和轰青等白茧种，并移种湖桑和鲁桑。光绪二十七，八年间（1901～1902）三合县陈苑溪“贫不给一家之食，遂种桑一分，获利后又赁田而广植之”，创办裨农桑园，种桑秧十万余株。

夔州，……岁在乙酉（光绪二一年，1885）始市桑于浙之湖州，植诸盛字山之阴，株以万数（冯熊《蒿庵类稿》卷22，19页“盛山种桑记”）。

井研县所产“井研丝在市都市称上品，织户争购，取名东路丝，以别于嘉、眉、潼、绵等郡。其类分二等，价视粗细为高下，细倍粗价什二，赀本费亦如之，岁入丝价殆数十万金，农民资以为生计甚众”（吴嘉谟《井研县志》光绪二十六年卷八，二页）。

光绪三十三年（1907）在劝业道下设立省蚕务局，局长1名，技师3名，技士6名，检查员5名，主要业务是蚕品种试验、培桑、桑病虫害试验、栽桑经济调查，养蚕法和缫丝法试验等。创办了蚕业讲习所，农事试验场和女子蚕桑师范传习所，另负责分发蚕种和规定制种条例，执行蚕种检验等，各县设有蚕务局，贯沏省蚕务局任务，培训实习生，分发桑苗和蚕种，传授养蚕防病知识，但因经费有限，仅合川、保宁和眉州三蚕务局颇有声誉。

8 贵州

贺长庆在道光十七年（1837）“督同藩可庆禄、粮储道任树森刊发《蚕桑编》、《木棉编》，通颁各属，教民栽种，以冀渐知纺织。十八年（1838）春间，光于省城附近隙地试种桑秧数万株，长至二、三尺时，听民移种。……玉屏县知县王存成所种桑树，成活者已有二万余株，又在署设局教以养蚕、取丝、织绸之法，现在民间能养蚕者已有百数十户，……呈所织丝绸较胜于遵义之橡茧。又署桐梓县知县鹿丕宗以该县民但知养蚕，未谙织造，辄将所取之丝转贸他处，获利甚微，因雇觅工匠，敕之织绸，民情乐于从事，现已多有能织者，并将织出土绸呈验，虽经纬尚组，亦足资衣被之利”（贺长龄《试种桑秧木棉教民纺织摺》道光二十年正月）。

“种植未能如法，以致……桑条虽长而不茂，……方种桑之始，黔者皆系插条，而蟠根不坚，枝叶未能畅茂，该道（储粮道）因于省城附近之外治地两区，令以椹于试种，破觉根固枝繁，易于长发。计十七年（1837）至今，共成活三万余株，均陆续令民种于宅畔山边以普其利。此外，于石阡、思南等府各种活二万株、一万株不等。唯绥阳县自四川移来桑秧六万株，均经栽植成活，办理尤善。”（道光二十年十月贺长龄《现办桑棉纺织各情形摺》）

乾隆中，有徐陪平者，浙江嘉兴人，宦正安，位吏目，前后十四年，托人由浙江带来蚕种，交民间并教以饲育之法，迨离正安，养蚕遍及全县，后人建徐祠纪念之。光绪丙午年（1904），正安正目郎承模鉴于正安饲蚕者众，但法不良，乃呈请抚台林肇元派一精于蚕桑者来正安开办蚕桑学校，林准如所请，乃派浙人徐谦三君者来设校，奈因饲育及品种不良，无有成功，翌年，郎调古州州牧，该校亦停。（郭太炎“贵州省正安道真绥阳三县蚕桑事业及土地利用概况”《中农月刊》4（12）：85.103，1943）

9 广东

广东蚕业有悠久的历史，至清代仍有相当比重。并且发展了“桑基鱼塘”综合利用土地的方法，“近年蚕之家将洼田挖深取泥，复四周为基，中凹下为塘，基六塘四，基种桑，塘蓄鱼，桑叶饲蚕，蚕矢饲鱼，两利俱全，十倍禾稼”（区为果等《高明县志》光绪二十年，卷二，30页）。

9.1 光绪前期

“粤东繁盛甲于中国，天下皆称其富庶，蔗糖、桑茧，近输直比，远输泰西，获利不可谓不溥”（何如璋“复粤督张振轩制军书”《茶阳三家文钞》卷三）。

粤东附省各县地少人稠，服贾者多，业农者少，即有膏腴之地，又竞以种桑饲蚕为务（冒澄“上成方伯论被水乡村亟筹卹”《拙叟賸言》78页，光绪六年（1880）四月）。

9.2 南海县

境内桑田，以江浦、黄鼎、主簿为多，而江浦之官山、简村、金瓯、龙津，黄鼎之罗格、良溪、大岸，主簿之九江、沙头、大同为尤最。十亩桑田，浓阴缛，且各处均有桑市。即此数处而论，其桑田不下数十顷。蚕业盛于西樵，非西樵之天气、地质独优也，风气已开，日渐发达，有不期然而然者矣。（桂坫等《南海县志》卷四，34页）

9.3 东莞县

广州蚕桑之利，顺德称首，南海次之，莞未之前闻，前三十年间（1881年左右），诸缙绅立普善堂提倡蚕桑，购桑栽于顺德，并请养蚕之善者为之师，自是播种渐兴，峡内、石步、周屋、厦半、仙山诸乡产丝尤夥（陈伯陶等《东莞县志》宣统三年（1911）卷13，第3页）。计一妇之力，岁可得丝四十余斤。桑叶一月一摘，摘已复生，计地一亩，月可得叶五百斤，蚕食之得丝四斤。家有十亩之地，以桑饲蚕，亦可充八口之食矣（同上书，卷15，第3页）。

10 广西

远在唐代，张籍“送人之桂林”诗中就提到“有地多生桂，无时不养蚕”。宋代也有记载：“广西亦有桑蚕，但不多耳，得茧不能为丝，煮之以灰水中，引以成缕，以织紬，其色虽暗，而特宜于衣，在高州所产佳。”（周去非《岭外代答》卷六）

作为产业，始盛于清代。梧州府的容县在同治初年（1862）始有蚕丝生产。同治中叶，在贺县开始提倡，“蚕桑大利，数百年来未能开其端者。有严文德者慷慨措资，往广东购得女桑五百株，今（1872）春用船装来，择地种植，又觅得熟习蚕事之蔡姓夫妇，令其经理，并能传授男妇络丝各法。日昨本署县亲诣其地，见所种新桑，大者一、二丈，小亦七、八尺，枝无条，叶大于掌，其色光润，饲养必肥。又询其所购蚕子，均发为新蚕”（张联桂“劝兴蚕桑示”《问心斋杂录》卷下，第39页，同治十一年（1872））。

光绪元、二年（1875～1876）务蚕者逐渐加增，至十一、二年（1885～1886）更踊跃劝功，蒸蒸日上，每年邑中共得蚕丝银约万余两。上半年时亢旱，农田失收，借此稍资穷困，而人人亦因愈知育蚕有益、争取劝勉矣。十三年（1887）冬，各家赴粤东买桑秧数百万株，及时分种，就会邑而论，以辛里为最多，坊里、厢里、思里次之，离城稍远又次之；就坊里而论，种桑者约近百家，多则万余株，少则千百株（何见场“查明土性宜桑上容县邑侯禀”《省心堂杂著》卷上，第16页）。光绪十七年（1891），据各处禀报，领种桑株共有余株，复广购椹子给种，以补桑秧之不足，民间桑事大起，体察情形，已有渐推渐广之势（马丕瑶“酌保蚕桑出力员绅折”《马中丞遗集》卷二，第27页，光绪十六年）。至光绪十七年（1891）据全省各府、厅、州、县所报的出丝量已达余斤（马扎亚尔“帝国主义与中国丝业”《中国农村经济研究》第24章，陈代青等译）。

11 台湾

台湾野生桑树遍地皆是，早在明代郑成功时，就从内地携带蚕种到台南试养，清光绪十一年（1885）刘铭传改革台政，倡导农桑，曾在台北的大龙垌、大稻埕、冷水坑和土城等地栽桑，奖励养蚕制丝。光绪十四年（1880）日本帝国主义强占台湾，1896年在台北文山郡新店开抬养蚕，设立养蚕讲习所。

12 福建

吴玉树《东林山志》载：“陈理字公礼，洪武间（1851～1864）知福建延平府，其地初无蚕桑，公遣人至其家移其种，教民艺育，不数年，获其盈。”其后为了发展蚕业，曾在光绪三十二年（1906）在农桑局内创立农桑试验场，也曾托在杭州做太守的福建人林迪臣从桐乡的石门购桑苗1万株运回推广（《农学报》第25期，光绪二十四年上）。

13 河南

“豫中仅有土桑野蛹，远逊湖桑家茧。南阳等处亦间出绸绫，究非通省普行之利。……由魏给先……派员前往浙江采买湖桑二十三万株，蚕种三百六十余张，雇觅工匠二十四名，并各种器具多件，又购买本乡土桑三万余株，一饼饬发各属散发民间，认真劝办。”（光绪七年，魏纶先《蚕桑织物纪要》13～14页“奏创兴蚕桑织务折”）

14 河北

“热河后府国场蒙古暨承德永平两府所属十四州，土丝为九利之一，口外河边山中向有桑树，乡民蓄蚕，其丝有黄白二色，昔时出产尚少，或缫作丝线，或织为绵绸，迩来所出渐多，每年有千包之数。又有一种野蚕茧名日山茧，即蚕之食菠萝叶（柞叶）而成者，所在皆有，数亦不少。”（徐澜《徐愚斋自叙年谱》页九十，光绪二十三年（1897）“拟兴滦州卞凉汀商务公司节略”）

“查直隶原有蚕桑之外，向仅深、易二州，完县、元氏、邢台三县，现清苑、满城、安肃、束鹿、高阳、安州、定兴、望都、定州、深泽、曲阳、冀州、衡水、安平、广昌、滦州、昌黎、抚宁、丰润等州县，在在皆有。”（卫杰《蚕桑萃编》卷一，“举办蚕政逐渐扩充以广利源折”）

迁安县“此外一带……养蚕不少，近年南边人来买”（徐澜《同上卷》58页）。

15 陕西

大同刘青黎……君以辛未（1871）进士，今陕西，于三原独久，君则致力蚕桑，倡率劝导，无微不至，辑为此书《蚕桑备要》（1895），尽撷《豳风广义》之精，而又参以近人新出之说及君所亲试者，三原蚕桑大起，野则树桑日广，城则茧丝盈市。（刘光蕡《烟霞草堂文集》卷二，22页“蚕桑备要后序”）

16 山西

“今太原迤南郡县多稻，且有蚕织者。……志载物产有桑有丝绢，由来已久。乾隆中，余家从伯父树恒、妻张氏尝饲蚕，手织茧紬，数十年来，此风寂然”（祁嶲澡《马首农言》1836年）。

光绪年间，张之洞在山西推广蚕业，光绪初“据平定州已经种桑十余株，介休已种成数万株，此外各属宜桑之土，十得五六。现于省城立桑棉局，卒作兴事”（张之洞《张文襄公公牍稿》卷二，17页“咨江苏抚院顾募织绸机匠”光绪九年四月三日）。

17 甘肃

“至于丝缕布匹，甘省素未讲求，全待商贩，又不能有南方舟辑可资重载，以故价值昂贵异常。……查桑树最易生长，树堡、沟坑、墙头、屋角一隙之地，皆可种植，……不须肥美地，与种谷亩毫无相碍，且初种不费资本工力，迨及合用，则养蚕纺织诸务，又皆妇女所能，不至有妨农事。……女桑之泳豳风具有明证，陕之邠，甘之泾，即其故地，闻民间蚕茧，见在亦复盛行”（左宗棠“札陕甘各州县试种稻谷桑棉”），作于19世纪70年代。左宗棠未去新疆尚留甘肃时亲自在肃州（今酒泉）栽桑数百株，在安西和敦煌设局教民蚕事，教人在兰州莲花池侧种桑数千株，在东教场河坝和总督衙门后园隙地照样栽种。

18 新疆

“西北回子地方产丝绵，以之制甲，其坚固胜于中土，大约四十层可敌浙江之丝八十层，向来不知外国出丝也。”（《康熙几暇格物编》上之下）

清代于1883年在新疆建立行省前后，清以南疆的吐鲁番、库尔勒、巴楚和喀什为重点，鼓励南疆人民扩大栽桑养蚕，低价收购，获得对俄英的外销利源。（周立三等《新疆维吾尔自治区经济地理》科学出版社，1963）

“库车：……东至布古尔止，多糜子桑椹之酒，桃、李、桑、梨皆？盛；和田：女勤蚕织，有和由紬，绢、茧、雀塔尔布，缜密光实，非别城所有也；喀什噶尔：……岁贡紬缎，金银丝触缎、布、石榴；喀什噶尔东北一百九十里为阿尔古回城，土产桑；国朝开辟新疆二万余里，从古所未有也，回民各纳钱、粮、缎、布土产之物。”（椿园《异域琐谈》，转引自福庆《异域竹枝词》）

左宗棠收复新疆后，了解到当地有桑八十万株之多，觉得发展大有可为，他先后在湖州觅雇熟练工人六十多名，带着蚕具、蚕种到新疆，在哈密、吐鲁番、库车、阿克苏等地教各族人民栽桑、接枝、种椹、饲蚕、煮茧、缫丝、织造，传授先进技术，后来听说本地桑树品种不良，更不远数千里，运来东南桑苗数千株，让人民领种。他说：“西土宜桑，试课蚕务，颇易见效，拟于哈密、吐鲁番、库车、阿克苏先设总局，五年之后，必可见利。俄商及边商皆垂涎川丝之利，蚕事一兴，则蜀利归于新疆，民可使富也。”（《左文襄公文集》“书牍”）

表1 Rondot和Gilbermann对我国主要省区的茧、丝产量调查和推算注：上述1担折50.4 kg。G i l b e r m a n n调查产茧量（担）省名R o n d o t调查产丝量（担） 估计产茧量（担）1 0 1 7 0 0 0 3 5 0 0 0 0 3 0 0 0 0 1 2 0 0 0 0 2 5 0 0 0 3 1 7 0 0 0 4 5 0 0 0 7 1 7 0 0 0 1 4 2 0 0 0 7 2 0 0 0 2 8 1 7 0 0 0浙江江苏安徽湖北湖南四川山东广东河南其他总计6 3 0 0 0 2 1 0 0 0 8 5 0 6 0 5 0 5 4 0 1 5 7 0 0 1 8 5 0 4 4 0 0 0 7 7 0 0 1 3 1 0 1 6 2 0 0 0 9 4 5 0 0 0 3 1 5 0 0 0 1 2 7 5 0 9 0 7 5 0 8 1 0 0 2 4 1 0 0 0 2 7 7 5 0 6 0 0 0 0 0 1 1 5 5 0 0 1 9 6 5 0 2 4 3 5 0 0 0

1880年法人Rondot和1898年德人Gilbermann对我国主要省区的茧、丝产量调查和推算如下：

从上表可见各省产茧量在18年内均有较大的增长，后者占当时世界产茧量633万担的44.5%。